卡尔费休水分仪检测原理：依据卡尔非休法测定水分含量时，在存在甲醇和碱的情况下，水会按照下列化学反应式与碘和二氧化硫进行化学反应：H2O+I2+SO2+CH3OH+3RN→[RHN]SO4CH3+2[RHN]I就容量滴定而言，碘是作为滴定剂加入的I2+SO2+3C5H5N+H2O2C5H5NHI+C5H5NSO3C5H5NSO3+CH3OHC5H5N·HSO4CH3第一步反应是与水作用，第二步反应是使第一步的生成物砒啶三氧化硫络合物与甲醇反应，以促进第一步反应的进行。电极是水分...

消煮炉采用远红外发热元件作加热器，运用恒温控制器来保持消煮过程的温度恒定，并用时间定时器来自动控制规定的消煮时间，是一种半自动，节能型的专用消煮设备。消煮炉的使用方法：(一)温度的设定(出厂时温度已设定好，在消煮炉右边的二只仪表中，下面只为控温仪表。打开有机玻璃防护盖，可直接用仪表表面的旋钮来调节设定所需的温度，温度般设定为225℃，然后盖上防护盖，温度设定毕。控温仪绿灯亮为加温状态，红灯单亮为恒温状态。(二)定时时间的设定(出厂时定时时间已设定好，在消煮炉右边二只仪表中，上...

全自动凯氏定氮仪美感的外观设计，人性化的消化管取放机构。内置高速智能ARM处理器，采用8.0寸高清液晶触摸屏，采用进口高精度RGB颜色传感技术，较大的排除了环境光的干扰，终点判断。友好的人机的操作界面，实时显示滴定曲线和工作状态。全自动凯氏定氮仪的性能优势：1.滴定和蒸馏同时进行，中和蒸出的氨气，尽可能避免氨气的逸出，并同时减少检测时间。2.采用高精度的微量计量泵取代传统注射器柱塞泵，明显的提高了精度的同时又减少了平凡清洗泵的繁琐工作3.人性化的消化管取放机构，较大方便了用户...

自动凯氏定氮仪常用于有机化合物中的氮含量的测定，是蛋白质含量测定的经典方法，虽然在测试过程中，试剂用量很大，但是不可否认，它所适用的样品范围广，具有测定结果准确度和精密高度等优点。因此凯氏定氮法是食品分析、营养和生化研究中较广泛测试方法。迄今为止一直作为国内外的标准方法.其基本原理是将食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。除此之外在工作中加碱、加酸采用的压力泵对碱桶施恒压，保证了每次加碱、加酸的一致性，就没有碱、酸泵坏的烦恼了。并有效降低...

消煮炉采用新型远红外元件做加热体，根据远红外辐射元件受热后，主要辐射出1.5至2.5微米的远红外线，易被加热体所吸收，激发分子共振，致使受热体温度升高，从而达到加速被消煮样品消化之目的。感温原件热电偶把炉体温度测量下来,以电压的形式传给桥路，桥路部分对热电偶冷端进行补偿，然后将信号送给单片微电脑，由电脑完成A/D转换，把模拟量转换为数字量，并进行线性补偿，较后由数字显示部份清晰直观地显示出来。所需控制的温度值由设定部分设定，并由微电脑对测量的温度和设定值进行比较，采用PID调...